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食生活第八期：無麩質(zhì)飲食

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簡介

食生活第八期：無麩質(zhì)飲食

無麩質(zhì)這個概念和飲食方式近幾年越來越流行，許多人將它當(dāng)作一種時尚的飲食方式，有些人則通過無麩質(zhì)飲食改善了自己的精神面貌。

最近熱銷的《谷物大腦》中提到的無麩質(zhì)、低碳水、高脂肪的飲食方案可以幫助獲得靈活的思維，積極飽滿的情緒和健康苗條的身體。超市里打上無麩質(zhì)（gluten-free）的食物價格是普通食物的3-4倍。無麩質(zhì)飲食的方案的原理是什么，我們是否適用？

本次沙龍將和你一起開啟：

1. 什么是麩質(zhì)？麩質(zhì)存在于哪些食物？

2. 麩質(zhì)對我們身體的影響時什么？

3. 無麩質(zhì)飲食是否對自己有益？生活中如何進行無麩質(zhì)飲食？

【分享嘉賓】

Lily 王麗